хобби, детское развитие, DIY сделай сам, любопытные факты, идеи подарков и праздников - все, чтобы качественно проводить время с детьми и радоваться жизни
четверг, 2 января 2014 г.
Десерт на старый Новый год - мандариновые дольки в шоколаде
- 5 мандаринов
- 100 гр. горького шоколада
- морская соль для посыпки (необязательно)
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Окунуть дольки до половины, выложить на пекарскую бумагу, посыпать солью, оставить до затвердения шоколада.
Интересно, почему соль?
ОтветитьУдалитьУсиливает вкус, как я поняла. Часто вижу в американских рецептах подсоленные сладости, но сама не пробовала пока :)
УдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалить